C'est une forme extrêmement originale, inhabituelle et très spéciale: les raviolis "Puzzle" vous permettent d'impressionner vos clients ! Ce format a une productivité élevé parce qu’il est fabriqué sans aucune déchet entre un ravioli et le prochain.
Moules à ravioli |
Famille des formats à ravioli |
Dimensions | Types de bords | Type de poche à farce |
Poids (g) | ||||||||
L | M | A | B | C | D | E | UNIQUE | DOUBLE | UNIQUE | DOUBLE | |||
1 | 07 | 65 | 35 | 5 | 9.0 | ||||||||
2 | 07 | 65 | 50 | 6 | 13.0 | 20.0 | |||||||
3 | 07 | 65 | 70 | 8 | 19.0 | 28.0 |